Грейпфрут — это уникальный генетический гибрид помело и апельсина. Он популярен в сообществах, занимающихся здоровьем и фитнесом, благодаря своим свойствам для похудения из-за его глубокого воздействия на передачу сигналов гормонов и метаболизм человека. ** может мешать некоторым лекарствам.

Грейпфрут — один из лучших источников ликопина после томатов. Ликопин — очень мощный каротиноид с мощной антиоксидантной активностью. Его антиоксидантная активность не зависит от витамина А, потому что он не превращается в ретинол, как другие каротиноиды, такие как бета-каротин.

Грейпфрут также содержит множество других полезных растительных соединений, таких как терпены, флавоноиды и антоцианы.