Paprika, auch als Paprika bekannt, sind ein wichtiges Mitglied der Nachtschattenfamilie. Sie werden weltweit als entscheidender Zutat verbraucht, die in einer Vielzahl von Küchen verwendet werden, die über alle verschiedenen Kulturen erstrecken.

      Paprika werden oft unterschätzt und in Bezug auf ihre Ernährungskraft unterschätzt. Sie sind ein spezielles „Gemüse“ (technisch gesehen ein Obst), das eine außergewöhnliche Menge an potenziellen gesundheitlichen Vorteilen bietet. Aufgrund ihres extrem hohen Vitamin-C-Gehalts können sie den wasserlöslichen Antioxidationsstatus des Körpers einen sehr leistungsstarken (und natürlichen) Schub des Körpers ermöglichen. Als Bonus haben sie den Zuckergehalt sehr gering, so dass dieser Vitamin -Boost ohne die negativen Auswirkungen hoher Kohlenhydrate kommt. Dies bedeutet, dass Paprika -Paprika den Insulinspiegel nicht ansteigern und den Fettverbrennungsprozess für Menschen, die versuchen, mit niedrigen Kohlenhydraten oder ketogenen Stoffwechselstaaten zu versehen, nicht stören. Das genaue Vitamin -C -Niveau in einem bestimmten Stück Paprika kann je nach Reife, Farbe, Genetik und Wachstumsbedingungen variieren. Im Allgemeinen können jedoch erwartet werden, dass eine Vitamin -C -Konzentration von bis zu 140 Miligramm Vitamin C pro 100 Gramm Pfeffer ist. Es ist sehr einfach, die tägliche empfohlene Anforderung von Ascorbinsäure zu erreichen oder sogar weit zu übertreffen, ohne sehr große Mengen zu essen.

      Interessanterweise bietet jede Farbe von Paprika neben unterschiedlichem Vitamin -C -Gehalt ihre eigenen einzigartigen Nährwertvorteile gegenüber Phytonährstoffen. Wie rote Paprika mit hohen Mengen an Capsanthin; Ein starker rotpigmentierter Carotinoid. Gelbe Paprika mit besonders hohen Konzentrationen an Violaxanthin, einem einzigartigen orangefarbenen pigmentierten Carotinoid. Grüne Paprika mit großen Mengen Chlorophyll. Jedes dieser Ernährungsattribute bietet ihren eigenen einzigartigen Vorteilen für die menschliche Gesundheit. reichen von kognitiven Verbesserungseigenschaften bis hin zu Immunsystem -Steigerungseffekten bis hin zu DNA -Schutzeigenschaften. Die vielfältigen Ernährungsvorteile dieser beeindruckenden Art sind weitreichend und weitreichend. Es sollte also nicht als wichtiger Bestandteil einer Lieferkette unterschätzen oder übersehen werden.

      In Bezug auf die taxonomische Klassifizierung ist das Paprika -Produktionsarten Capsicum Annum Mitglied der Familie Nachtschattenartige (Solanaceae) in der Ordnung Nachtschattenartige (Solanale) unter der Klasse Zweikeimblattrige (Magnoliopsida/Dicotyledonous).